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来自花都区的二个人游客照旧在竹垟红坞兰伟俊家里美美地吃了生机勃勃顿牛肉,易地而处搞起了绵羊繁衍营地

2019-10-26 04:11栏目:农业杂志
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王海可是竹垟畲族乡盖竹村的大能人,因地制宜搞起了湖羊养殖基地,并且开拓新市场,以网络渠道销售湖羊,带着全村发家致富。

8月,骄阳似火,天气炎热,来自城区的几位游客依然在竹垟红坞兰伟俊家里美美地吃了一顿羊肉。兰伟俊家的羊肉是远近闻名的,餐桌上的食物除了羊肉之外,还有产自高海拔的无公害四季豆、丝...

王海和湖羊养殖基地

8月,骄阳似火,天气炎热,来自城区的几位游客依然在竹垟红坞兰伟俊家里美美地吃了一顿羊肉。兰伟俊家的羊肉是远近闻名的,餐桌上的食物除了羊肉之外,还有产自高海拔的无公害四季豆、丝瓜等。而此时,局下安坑村的四季豆已进入采摘季,兰伟俊正静静地等待着四季豆的拍卖价。

沿着宽阔的大道前行,走进竹垟畲族乡盖竹村,漫山青翠、河水碧绿,田园的芬芳扑面而来。王海和湖羊养殖基地就坐落在这里,基地负责人王海和与几个饲养员正穿梭在羊群中喂羊。

羊带来的思考

因地制宜 走出绿色养殖之路

今年,畲乡竹垟红坞村和局下村建成了160亩的无公害蔬菜基地,这给偏远地区的畲民带来了致富的希望。

王海和告诉记者,盖竹村森林覆盖率为78.2%,土壤肥沃且利用率高,田边地角、溪边路沿、山塘水库边的牧草资源丰富,是典型的生态村。近年来,周边村庄猪、牛、羊存栏逐年递减,而养殖湖羊却非常适合。

红坞和局下的几个自然村多数在海拔1000米以上,尽管山清水秀石奇,自然风光旖旎,但当地的畲民却一度非常憎恶这被座座高山阻隔的大地,主要原因在于在这里他们长久看不到脱贫致富的希望。畲民们不甘长期忍受贫穷,许多人从高山上下来,到城市里谋生。

王海和正是看准了盖竹村得天独厚的生态环境,建起了2000余平方米的湖羊基地。基地里羊舍、饲料管理房、羊粪收集处理池等设施一应俱全,现有湖羊500余头。他走的是养殖与种植结合的绿色发展之路。他的基地还种植了300余亩红薯,湖羊吃的除了漫山遍野的绿草还有红薯藤、红薯废渣等绿色饲料。“这些都是上好的饲料,总共有1200多吨,用这些饲料喂出来的羊,肉质良好,价格也较高。”王海和指着眼前一筐筐上好的红薯藤及红薯废渣说,这样做,种植业与养殖业互相促进,羊粪是种红薯的好肥料,红薯废渣是羊的绿色饲料,这样做,减少了成本付出,增加了利润空间。

畲民兰伟俊,在这块高地里养了3多年的羊,是当地出名的“羊倌”。常年跟着羊在山上跑,他对这些高山有着深厚的感情。眼见畲民走了,绿水青山荒废在那,他心里堵得慌。当全市各地吹响“绿水青山就是金山银山”的号角时,兰伟俊陷入了思考。

竹垟环境优越,羊吃的是纯天然饲料,肉质鲜嫩,味道鲜美,节假日前后,前来预订或购买湖羊的顾客比较多。“老王养殖的湖羊绿色、安全,吃起来放心,我年年都要买好几头。”前来购买湖羊的张大妈告诉记者。

最先引起他注意的是自家养的那600只羊。这几年,他家养的羊产下了大量羊粪,育肥了畲乡的不少土地,山上的树木和竹子变得郁郁葱葱。他就想,全市有56家养羊专业户,加起来每年有数万只羊,产生的羊粪数目可观,而留守在山上的畲民多数从事食用菌生产,废弃的菌棒也很多,羊粪和废菌棒可制作有机肥,加上高海拔地区气候凉爽,虫子少,农作物生长期长,发展高山蔬菜非常合适。

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湖羊养殖基地

此时,高山蔬菜已不是一个新鲜的产业。在龙泉,岩樟、屏南等地的高山蔬菜已是远近闻名,再发展高山蔬菜,还有竞争的优势吗?

抓住机遇 开辟网络销售渠道

联系畲乡的市委统战部负责人建议,要做就做出自己的特色。这几年,为了畲乡群众早日脱贫致富,市委统战部负责人没少花心思。听说了兰伟俊的想法,给予了肯定与支持。

虽然老王的湖羊肉质很好,但是现在农产品种类齐全、各具特色,本地市场空间有限。如何让产品顺利销售并有一定的利润空间,成为老王心中的一件大事。通过多次实地考察,老王发现福建等地对羊肉的需求量较大,再加上他养殖的是绿色安全的“放心羊”,很多批发商都自己上门预订。然而他们抱团批发、压价严重,盈利空间并不大。

高海拔是一个优势,羊粪制作的有机肥在龙泉仅此一家,还有土生土长的原生态蔬菜种子,这些人无我有的东西令兰伟俊感到兴奋。他邀请省、丽水、龙泉市的农业专家到红坞、局下等地进行考察,高山上优良的生态环境、良好的土壤、灌溉水源、气候条件等征服了各路专家:“绝对可以做成一个发家致富的产业”。专家的话,让兰伟俊吃下了定心丸。

随着更多消费者对“互联网+”营销模式的认可和对品牌产品的追求,老王意识到在面临市场转型关键期,“互联网+品牌”的模式已是人心所向。去年,他在浙江农产品质量安全追溯平台注册登记了养殖基地的详细信息,这是由省农业厅主导开发,以保障消费安全、服务产业发展为宗旨,以物联网和云数据为技术支撑,融合政府监管、主体生产、消费服务等功能,构建上下相通、左右相连的农产品质量安全追溯平台。老王通过在这个平台注册的湖羊肉品牌形象得到了很大提升,并抓住这个机遇,迅速将产品投放到网店,扩大了产品销售量,增加了利润。

“羊倌”变身蔬菜商

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湖羊

“你们的蔬菜有多少,我们就要多少。”今年,兰伟俊摇身一变,从“羊倌”变成了蔬菜商。

农旅融合 美了乡村富了百姓

他从老菜农家里收购了大量原生态蔬菜种子,出钱租来蔬菜基地,聘请技术人员为村民们全程提供技术指导,并按市场批发价收购所有的蔬菜。

王海和告诉记者,现在的竹垟变化极大,实现了公路“村村通”,已形成一个半小时的旅游交通圈。随着环境的改善,村里的旅游业也兴起了,很多游客来畲乡游玩,湖羊养殖基地也引起了游客的极大兴趣,游客在参观湖羊养殖基地的同时,常常会组团买上几头羊,也算是带上了畲乡的特产。“我是莆田过来的,跟朋友组团来看看畲族特色,听说老王的羊肉鲜美,准备带一点回家给家里人尝尝。”正在购买湖羊的张先生告诉记者。

“我们几乎什么都不要准备,带着一家人过来就可以了。”叶仪福是邻村的村民,一辈子面朝黄土背朝天,围着几亩田地转,今年他携妻带子来到了安坑自然村,在基地里种植了10多亩的四季豆、番茄、丝瓜等高山蔬菜。叶仪福觉得,这是稳赚不赔的事,所有的成本由兰伟俊等人出,他们一家人只要出劳动力就有收成,这样的好事何乐而不为呢?

王海和说,竹垟人外出打工较少,妇女基本都在家里务农,全域旅游的兴起,拓宽了农民的就业渠道。同时,湖羊基地正好需要人手,于是就招收本地的村民进基地工作,旺季要招聘30多人,让她们也能挣些额外收入,何乐而不为呢?“每年旺季,老王都会叫我过来帮忙,获得的经济收入,刚好补贴家用。”在旁边喂养湖羊的雷大妈这样说。

种菜种了多年的叶仪福一对比,发现了许多不同之处:“同样的种子,原来不管怎么管理,就是长不快,现在用了羊粪,长得特别快,而且产量奇高,能出两三茬。且对于什么山种什么蔬菜,技术人员都有严格的规定。”

靠山吃山,靠水吃水。在新时代经营理念的引导下,充分利用当地资源,走特色发展之路,畲乡的绿水青山变成金山银山将指日可待。

海拔在800——900米之间的基地种高山四季豆,900——1100米的基地种番茄、丝瓜等,这是基地技术员廖海元定下的。廖海元几年下来慢慢摸索出了许多高山蔬菜种植的经验,不同海拔培育出的蔬菜品质有区别,口味也有区别。

廖海元还找来了适合各个时期种植的蔬菜品种,让160亩蔬菜基地四季不闲,村民们一年四季都有钱挣。

在当地村民的影响下,一些在外打工的畲民,欣然回老家种菜,还有周边山村的很多农户,也在兰伟俊的基地里种起了高山蔬菜。

畲乡蔬菜基地的建立也乐了“羊倌”和菇农们,他们家里的羊粪和废弃菌棒再也不要自己清理,有人来集中收购了。

兰伟俊说,他正在城里建畲乡蔬菜超市,专门出售这些无公害、原生态“良心菜”。建成后,超市会设两个柜台,一个放基地里的蔬菜,一个放市场里的普通蔬菜,用高科技的无公害测试仪来见证他的无公害蔬菜品质。

“只要市场打开了,我们将在竹垟开发出更多的高山蔬菜基地,在畲乡打造一个良心菜园”,兰伟俊说。

靠山吃山,靠水吃水。在新时代经营理念的引导下,畲乡的绿水青山变成金山银山将指日可待。

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