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羊肉价格涨了2元,养羊的繁衍户在二零一六年都赔了

2020-03-08 08:33栏目:农业资讯
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还有几天就到鸡年了,这几天忙着给家里准备年货的郑州市民刘先生发现,羊肉又涨价了。

郑州市民周先生发现,随着春节临近,加上这两天下雪,羊肉的价格又涨了,每斤卖到了27元。但商户却称:“去年这时卖30多元一斤,今年便宜多了。”羊肉价格下... 郑州市民周先生发现,随着春节临近,加上这两天下雪,羊肉的价格又涨了,每斤卖到了27元。但商户却称:“去年这时卖30多元一斤,今年便宜多了。”羊肉价格下降,最难过的恐怕就是养殖户了,因为卖不上价儿,豫东某县一养殖户赔了四五十万元,另外一个当地养殖规模最大的养殖户,因养羊借钱太多,遭多人追债,已失踪俩月。 今年羊肉比去年便宜 1月29日,周先生到伊河路农贸市场买了些羊肉,当时是一斤26元。一天后,周先生再去那家羊肉店买羊肉时,被告知:27元!“一天涨一块啊,这也太快了!” 听到周先生抱怨,商户李老板说:“今年可比去年便宜多了,去年都卖33元一斤呢。” 在汝河小区农贸市场卖了十多年羊肉的海先生说,今年羊肉价格确实不高,他这儿的新密小山羊肉,一斤30元,而去年春节前一斤卖到35元。 另一位卖羊肉的商户吴春雷称,他店里卖的是原阳山羊肉,一斤28元,去年则卖34元一斤。“今年比去年确实便宜了,这两天是涨价了,因为马上要过节了,又下雪,估计春节前还会涨。” 进口羊肉、养殖户增多 羊肉价格因一直坚挺,被人称为“羊贵妃”,这次为什么突然降了身价? 对此,海先生称,是遭遇了进口羊肉的冲击。“我这儿的本地羊肉,一斤卖30元。前几天这个市场有一家卖进口羊肉的,说是从新西兰进口的,一斤才卖22元。” 另外一个原因就是养殖户增多了。河南伊兰食品有限公司的销售总监马璐称,这些年因为羊肉的价格一直居高不下,让养殖户觉得有利可图。他们公司在河南有6家连锁店,最近在开封农村收羊时,有一个明显的感觉就是养殖户比以前多了,供过于求,只能低价出手。“收购活羊的价格低了,市场上羊肉价格肯定也会降。” 这两个主要原因,导致“羊贵妃”自2015年十一过后身价下降。 全县养殖规模最大的 养殖户已失踪俩月 一提起养羊,方老板一个劲地摇头。“别提了,赔了四五十万元。” 方老板家住豫东某县,这些年一直是众人眼中的“能人”。他靠卖玉石板起家,目前家里光三层的独栋别墅就有五六套。2014年秋天,眼看着以前的生意不行了,他带着儿子从城里来到乡下,租了30亩地,当起了“羊倌”。为了这些羊,去年春节他都是在羊棚里度过的。眼看着收获的季节到了,上周,他决定把养大的羊出售,结果一打听价格,傻了:当年他养羊时,活羊的收购价是一斤21元,2015年上半年还是18元,现在才7元! “八九十只羊,买羊花了十来万元,建羊圈花了十来万元,买草买料打防疫针什么的,又是十来万元,人力呢?我和儿子这两年啥都没干,就伺候这些羊了,一共投入了四五十万元,结果才卖了4万多元!” 虽然赔了,但方老板还不是最惨的。该县养殖规模最大的养殖户贾老板,“租了200多亩地,雇了12个工人,养了二三百只羊,羊价一降,卖不上价儿,眼看着要过年了,以前借他钱的人都找他要账。他一急,跑了,现在俩月不见人。”方老板说,他以前多次到贾老板那儿参观考察,但最近贾老板的电话老打不通,一打听,才知道他出事了。 方老板称,据他所知,养羊的养殖户在2015年都赔了,投入越大赔得越多,他身边就有好几个养殖户和他抱一样的想法,都打算过了年另找出路,不再干这个了。 本土羊肉有自身优势 预计价格能回升 进口羊肉冲击、养殖户增多,那么,羊肉的价格是不是以后就一直走“平民路线”了呢? 对此,海先生称,应该不会,因为进口的羊肉虽然价格低,但是冻品,而国人对羊肉的食用最讲究新鲜,“汝河小区那家卖进口羊肉的也就卖了一个星期,第二个星期就不行了,没人买了。而且很多人买回家做时发现没有咱本土羊肉的那个味儿,有的没做完的直接都扔了。” 马璐也称,前几年羊肉价格坚挺,养羊的就多,今年都赔了,养殖户有的不干了,活羊减少,羊肉求大于供,价格肯定还会上涨,说不定过了两三年,养殖户又多了。 河南牧业经济学院教授张卫宪则表示,羊肉价格下降和现在是农产品价格处于下降区间也有一定关系,等农产品价格上涨时,羊肉价格肯定也会涨上去。

  上上周我买时还28元一斤,上周买是29元,这又涨了。刘先生说,短短半个月时间,羊肉价格涨了2元,1月23日,郑州汝河小区农贸市场的羊肉卖到了30元一斤。

  卖羊肉的商贩称,今年的羊肉比去年贵有两个方面的原因,一是春节临近,节日效应所致;二是去年羊肉价格太低,导致很多养殖户放弃养羊。

  【市场】

  今年羊肉价格

  比去年贵2元

  海先生在郑州市汝河小区农贸市场卖羊肉有十来年了,1月23日,他摊上的羊肉每斤售价是30元。

  啥?又涨了?听着海先生的报价,市民刘先生有点不淡定了。他说,上上周他买时,羊肉还是28元一斤。

  年前还涨吗?面对刘先生的疑问,海先生说,只要不下雪,差不多就这个价了。

  同样在汝河小区农贸市场卖羊肉的吴先生称:今年的羊肉确实比去年贵,去年最贵时才卖28元一斤。吴先生说,涨价从一个月前就开始了。

  1月初,河南省地方经济社会调查队公布的数据显示,2016年12月份,羊肉价格同比上涨0.34%,环比上涨1.42%。

  今年的羊肉价格为什么比去年贵?养殖户袁先生称,今年羊肉涨价,最大的原因就是很多养殖户不干了,导致供不应求。涨价的另外一个原因就是节日效应。

  【趋势】

  正月十五过后

  羊肉价格可能会下调

  去年,郑州部分农贸市场销售进口羊肉,那么今年呢?

  海先生称,进口羊肉曾经在郑州市场出现过,但都是以冷冻肉出现的,而郑州市民喜欢吃新鲜羊肉,所以,进口羊肉的市场不是很好,目前郑州市场的羊肉还是以本地现宰杀的羊为主。

  羊肉价格上涨会持续多长时间?

  河南伊兰食品有限公司销售总监马先生称,春节前还会维持在目前的价位,如果节前下雪,或者部分商贩提前放假,那么有可能还会涨价。而节后,至少得过了正月十五之后,羊肉价格才有可能小幅回落。

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